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	                                1.姥姥自己做的灌肠切丝备用
 
	                                2.年糕提前在水中浸泡(5-10分钟)
 
	                                3.蒜苗洗净切段备用
 
	                                4.起锅烧油放入腊肠,翻炒至微变色(可以根据个人口味放入辣椒)
 
	                                5.放入年糕,炒至微软
 
	                                6.最后倒入蒜苗,蒜苗炒软后加入适量水,水收干后加入适量盐、生抽调味即可
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